LA MACELLERIA

L’ANTICA MACELLERIA SANDRI

viene aperta nel 1950 nel piccolo borgo di Montescudaio da Umberto Sandri che, grazie all’avvento dei primi frigoriferi meccanici, si specializza nella lavorazione di carni fresche di suino. Sin da subito la macelleria Sandri si afferma anche per la bontà e la qualità di prodotti artigianali quali i salumi e gli insaccati: qui vengono sapientemente lavorati e stagionati seguendo tecniche e ricette tradizionali.

Oggi il Negozio Sandri è situato nel piccolo borgo di Montescudaio proprio dove prima sorgeva l’antica macelleria: lì potete trovare tutte le specialità realizzate nello stabilimento in Via Provinciale dei Tre Comuni, dove esperti macellai producono con la stessa passione e la stessa sapienza artigianale di una volta.

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