Peso: 500-600 g | CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

Piatto classico e intramontabile della cucina italiana, è ricavato dal miglior taglio di carne suina, ovvero, dal lombo di maiale (detto anche lonza o carré) che viene lavorato, marinato e poi cotto al vapore.

Preparata seguendo metodi e ricette della tradizione, la nostra arista al vapore è saporita, succulenta e pronta per essere servita in tavola. Noi vi consigliamo di provarla con un bel contorno di verdure o di patate arrosto.